京都醸造

Brewery

http://kyotobrewing.com/

日本が世界に誇る職人技の歴史と伝統を持つ京都にブルワリーを立ち上げ醸造をスタートさせたのは2015年4月のこと。ウエールズ人、カナダ人、アメリカ人の3人で構成されるチームKBCが目指すのは常識や既存の枠にとらわれず、新しい発想や体験を活かしたビール造り。

引用元:SAPPORO CRAFT BEER FOREST 2015

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